Service client PIZZA HUT
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Déscription générale des services et produits de la marque PIZZA HUT
Pizza Hut prévoit d’éliminer de son système américain un plus grand nombre de restaurants dans les années à venir, car il pousse les exploitants à fermer les restaurants les plus faibles et les moins performants et à les remplacer par des unités de livraison plus récentes et plus économiques.
Cette stratégie entraînera la fermeture de centaines d’unités dans tout le pays, éliminant 400 établissements ou plus de la chaîne de pizzas à tout moment, alors que l’entreprise s’efforce de convertir ses restaurants en restaurants à emporter et en restaurants de livraison.
Environ 3 000 des 7 400 établissements de la chaîne sont principalement des restaurants à toit rouge, mais l’entreprise prévoit de remplacer uniquement les restaurants à toit rouge peu performants par des unités de livraison à emporter. Tous les restaurants ne sont pas prévus pour être remplacés.
Les dirigeants ont déclaré que le nombre de restaurants de la chaîne américaine pourrait tomber à « 7 000 » au cours des 24 prochains mois, mais que le nombre de restaurants reviendrait rapidement à des niveaux normaux au fur et à mesure du remplacement des unités.
Le nombre exact de magasins qui seront remplacés est incertain.
« Nous avons beaucoup de magasins qui ont été construits au bon endroit quand ils ont ouvert il y a 30 ou 40 ans », a déclaré David Gibbs, directeur de l’exploitation de la société mère Pizza Hut Yum Brands, lors de l’annonce des résultats du deuxième trimestre, jeudi. « Mais ils ne sont pas au bon endroit aujourd’hui pour un actif de livraison moderne.
« Si nous pouvons fermer ces magasins et les placer dans la bonne zone commerciale pour la livraison, il est évident que les ventes de ces unités augmenteront et que les franchisés bénéficieront d’une meilleure rentabilité, d’un meilleur système de vente et d’une meilleure image auprès de nos clients ».
Les ventes de Pizza Hut dans les mêmes magasins aux États-Unis ont augmenté de 2 %, en grande partie grâce à la croissance des transactions, ce qui constitue la meilleure performance de la chaîne en plus d’un an.
Mais les dirigeants de Yum Brands ont déclaré que les ventes dans les mêmes magasins devraient être « irrégulières », en grande partie à cause de cette base d’actifs. « Nous comprenons plus clairement que jamais que la croissance des ventes dans les mêmes magasins aux États-Unis continuera d’être irrégulière sans transformation de la base d’actifs », a déclaré Greg Creed, PDG de Yum Brands.
Yum a remarqué plus directement au cours des derniers trimestres que ses restaurants Pizza Hut représentent un problème car les consommateurs se tournent de plus en plus vers les plats à emporter et les livraisons.
L’entreprise a travaillé progressivement à la conversion de ses actifs vers la livraison et les plats à emporter. Mais jeudi, les dirigeants ont déclaré qu’ils prévoyaient de « s’appuyer » sur les franchisés pour convertir ces actifs plus rapidement.
« Nous prévoyons de nous appuyer sur les franchisés pour accélérer la transition de nos actifs de Pizza Hut vers une base d’actifs plus moderne axée sur la livraison et la vente à emporter », a déclaré M. Creed. « Cela permettra à la marque Pizza Hut de se positionner pour de nombreuses années de croissance plus rapide aux États-Unis ».
Les dirigeants ont déclaré que « l’impact financier à court terme devrait être minime » car les restaurants ont un volume plus faible et des résultats de vente globalement plus faibles. Ils ont également déclaré qu’ils travailleront avec les opérateurs pour réduire le « fossé » entre la fermeture d’un restaurant et l’ouverture d’un nouveau.
Comme Pizza Hut appartient en grande partie à des franchisés, le franchiseur n’a qu’un contrôle limité sur le processus.
Selon M. Gibbs, les aspects économiques des conversions devraient être un catalyseur suffisant pour que de nombreux exploitants remplacent les unités vieillissantes sans assistance. « Nous pensons que les aspects économiques de la construction d’une nouvelle unité se suffisent à eux-mêmes », a-t-il déclaré.
Pourtant, certains opérateurs de la société ont eu des difficultés ces derniers temps, ce qui pourrait également être un problème. Les conversions peuvent être rentables, mais si un exploitant a des difficultés financières, il ne pourra pas faire l’investissement.
En particulier, la grande franchise NPC International a récemment été confrontée à des difficultés financières dans un contexte d’endettement important – elle a dû faire face à des déclassements d’obligations, et sa dette se négocie à des niveaux inquiétants. NPC exploite environ un restaurant Pizza Hut sur six aux États-Unis.
Les dirigeants n’ont pas mentionné NPC lors de l’appel. Mais ils ont noté la nécessité de travailler avec les opérateurs qui ont un lourd fardeau de la dette pour s’assurer qu’ils peuvent entreprendre la conversion. « Nous devrons nous occuper des franchisés qui sont trop endettés, qui n’ont pas accès au capital ou qui ne sont pas engagés à long terme », a déclaré M. Creed. « Ainsi, dans quelques cas, certaines de ces entreprises devront être restructurées à court terme pour régler les problèmes de structure du capital et d’endettement ».
Gibbs a noté que la société pourrait, dans certains cas, acheter et retourner des restaurants sur certains marchés pour les mettre entre les mains de franchisés qui sont en mesure d’effectuer les conversions.
« Lorsque nous entrons dans des situations spécifiques et que nous les réglons, il peut y avoir des situations où nous déployons un peu de capital à court terme pour faire basculer un marché et le mettre entre les mains de quelqu’un d’autre et reprendre notre capital », a déclaré M. Gibbs.
PS : Le service de mise en relation téléphonique du service client PIZZA HUT sur https://service-client-info.org/ est un service indépendant et non affilié à la société ou services pizza hut. Certains informations peuvent être incomplètes, vous pouvez dance cas ajouter les informations manquantes pour contacter les services de relation client par téléphone, mail, tchat, facebook, twitter ou courrier
Page de renseignement pour PIZZA HUT crée le 7 novembre 2020